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In questa sezione troverai tanti spunti utili a migliorare il tuo rapporto con il cibo.
Impareremo insieme a scegliere gli alimenti più salutari, conoscerne le proprietà funzionali e le eventuali controindicazioni, secondo il concetto che la consapevolezza delle nostre abitudini sia alla base di ogni percorso di prevenzione e tutela della nostra salute.

MEDICINA

Credo da sempre nella Medicina della persona e per la persona, quella che si concede il lusso di prendere e dare in egual misura (ricevere esperienza e offrire consapevolezza), quella che entra in punta di piedi nella vita dei pazienti senza pretendere di decidere per loro ma con loro;

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NUTRIZIONE

Il cibo riveste un ruolo fondamentale per l’essere umano, rappresenta il carburante indispensabile al funzionamento del corpo e prima ancora della mente, esprime una valenza preventiva, curativa, sociale e culturale, ci identifica e ci qualifica.

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FITNESS

L’intera comunità scientifica appare da tempo concorde nel proclamare gli innumerevoli effetti positivi legati alla pratica dell’esercizio fisico, arma vincente sia a scopo preventivo che curativo. Tale presupposto mi spinge ad un doveroso chiarimento ...

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